Nos villes d'intervention
Vente d'huîtres et de crevettes impériales à Marennes
Implantée à Marennes dans le département de la Charente-maritime (17), l'entreprise La Cayenne bleue élève et commercialise des huîtres ainsi que des crevettes impériales.
Des ostréiculteurs professionnels à votre service
Forts de notre expérience en tant qu'ostréiculteurs, nous élevons et affinons des huîtres dans le bassin ostréicole de Marennes, environnement reconnu pour sa production de produits de la mer. Notre établissement ostréicole bénéficie donc à la fois de la présence de la mer proche et de la présence d'anciens marais salants. Reconvertis en claires, ils confèrent aux huîtres une couleur et une saveur unique. Nous sommes à même de vous proposer la gamme d'huîtres suivantes :
- Fine de Claire Marennes d'Oléron
- Fine de Claire verte Label rouge
- Spéciale de Claire
- Pousse en Claire Label rouge
Nous produisons également depuis plusieurs années des crevettes impériales commercialisées vivantes.
Notre établissement labellisé s'inscrit dans plusieurs démarches qualité. N'hésitez pas à consulter notre site web La Cayenne bleue ou à nous contacter directement pour en savoir plus sur notre activité.
Nos engagements qualité
- Indication géographique protégée
- Label rouge
- Crevettes impériales commercialisées vivantes
- ACRIMA : Association CRevette Impériale des MArais charentais